Mardi gras

Ou Fat Tuesday... à la manière de la Nouvelle Orléans, ce qui signifie manger, manger et manger encore avant de commencer le carème le lendemain (pour ceux qui le font, ceux qui ne le font pas peuvent quand même se goinfrer comme les autres)! Accessoirement, entre les plats, on s'échange des colliers de perles , on met des masques de carnavale plus ridicules les uns que les autres, on se moque les uns des autres et on rigole bien. En tout cas, c'est ce que nous avons fait mardi soir dans un super restaurant CreoLa à San Carlos. C'est un restaurant typiquement "new orleans" qui sert de la nourriture de là bas (Jambalaya par exemple). Il y avait même un groupe qui jouait de la musique. Tout ca pour dire que l'ambiance était très à la fête, très joyeuse et que bien sur, on a super bien mangé!!